中央林間盛り上げ会議│Vol.18 それゆけ!新店調査隊2016秋(2)


中央林間盛り上げ会議

中央林間盛り上げ会議│Vol.18 それゆけ!新店調査隊2016秋(2)

デザイナー カガヤです。私は、リベラルから歩いて5分ほどのところにある『デスクカフェ』に行ってきました。

各席にコンセントが備わっていて、無料で使えるWi-Fiやプリンター、さらには貸し出しPCまである、名前の通り、作業や勉強に使えるデスクがコンセプトのカフェです。

あいていればテラス席でわんこと一緒にランチもok。


あらかわいいワンちゃん。

明るくて広々~。アルミのルーバーのおかげで外からの視線も気になりません。

コーヒーとパンケーキのセットを注文。
ソーセージもついて小ぶりのパンケーキですが十分満足。

書籍や資料もあり、ゆったり過ごせます。カウンターは他のお客さんが居たので写真は撮れませんでしたが、コンセントはもちろんデスクとしての奥行きもあって使いやすそう。

テラス席には確認できませんでしたが、カウンターだけでなくボックス席にもコンセントが備わります。

無料で使えるWi-Fi完備でネットもサクサク。


「つながった?」

この日は弊社も協賛している『中央林間ハロウィンフェスティバル2016』でした。
店内からも仮装した子供たちが近くのお店を回るスタンプラリーに参加する様子を見ることができました。

 

駅周辺では弊社が制作したバックボードで撮影もできちゃいます。

ちょっと脱線しましたが、デスクカフェは駅から歩いて5分ほどなので、仕事に詰まった時はこんなお店で息抜きもいいかも。フェイスブックなどを覗くとランチも日替わりですので毎日でも飽きないと思います。

デスクカフェ中央林間店はこちら

神奈川県大和市下鶴間1600-1 2F
ホームページはこちら

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戦略室 ヤマシタです。

僕が行ってきたのは、旬彩 ふわりという新店。
小田急線中央林間の北口から踏切渡ってちょっと歩いたところにあります。

旬彩 ふわりがオープンしたのが今年の6月とのこと。
中央林間にこうした正統派の和食・海鮮をいただけるお店は少なかったので、個人的に期待大。
昼の営業もやっているそうですが、今日は(お酒もいただけるよう)仕事終わりに行ってきましたよ!

店内はカウンター4席、テーブル席が2つ、そして個室が1つ。
こぢんまりとした隠れ家的雰囲気で、居心地もなかなか。

カウンターの向かいには店主厳選の日本酒や焼酎が並びます。

店主の二神さんは言葉少なで実直な料理人という印象の方。
以前、同じ中央林間でお寿司屋さんをやっていたそうで、

「仕入れは変わってないので、海鮮系はうちは間違いないですよ」

と保証付き。はやくも当たりの雰囲気です。

メニューがこちら。正直、どれも食べてみたい。
そう思うに十分すぎるラインナップです。

ビールとお通しをいただきながら、逡巡していると店主から、

「おすすめ出しましょうか?」

と。せっかくなので、のっかってみましょう。

「今日はいいブリが入ったんですよ」

と嬉しそうに店主。本物の料理人の顔、してます。

まもなく出てくるお造り。
ブリ、甘えび、シメサバに、いか。
一目で、「あ、これぜったいにうまいやつだ」と確信。

甘みも強くとろけるブリと甘えび、あっさりいただけるシメサバ、ぷりっぷりのいか。
なんて言うか、もう、「旨い!」っていう言葉しか見つからないんですが!!

さすが海鮮系に強いという言葉どおり、
ひとくちひとくちいただくのがもったいないレベルの旨さです。

気が付いたら注文していた日本酒(獺祭)をちびりちびりしながら、
店主が出してくれた、焼き物をいただく。
う~ん、舌鼓打ちまくりです。

海鮮に強いふわりさんですが、こちらではフグもいただけるそうです。
神奈川県ふぐ協会に加盟しているそうで、
調べてみたら大和市にはこちらともう1軒だけだそう。

せっかくなので、ふぐのから揚げをオーダー。

ちょっと旬には早いかな…と思ってましたが、ふっくら白身とあっさり上品な味。
最高です。
もっと寒くなってからはフグ鍋食べに来たい!

いやー、個人的に味も雰囲気も星5つの大満足なふわりさんでした。
本格和食がいただける中央林間屈指のお店。
お値段は少々張りますが、料理もお酒もハズレなしなので、接待や少人数での宴会にも使えそうです。
もちろん一人で隠れ家的にも使えそうです!
席数が少ないので、予約しての訪問が確実ですよ!

旬彩 ふわりはこちら

神奈川県大和市中央林間6-1-6