こんにちは。
みなさんは八王子ラーメンってご存じですか？
刻んだ玉ねぎと醤油ベースのスープが特徴の東京都八王子市のご当地ラーメンなのですが。
その歴史は意外と古く、1959年(昭和34年)に北野駅にあった惣菜屋の新メニューとして生まれたのが始まりらしいです。
さて今回はそんな八王子で八王子ラーメンではないラーメンを食べてきた話です。笑
八王子でも1、2位の人気を誇る(八王子ラーメンじゃないのに)「壱発ラーメン」さんです。
注文したのは「ネギチャーシューめん」1000円。
脂っこくないけれど、しっかりとした味のチャーシューがこれでもかと乗ってます。細切りのネギも程よいアクセントになり、全体的に食べていて飽きない味でした。
そして、この店の名物らしいんですが、店員さんの掛け声的なものがなかなか面白かったです。
以下のセリフを店員揃って、結構な良い声、声量で言ってくれます。
チャーシューめんを注文すると→ 「どんぶりに咲いた一輪の花！」
味玉トッピングで→ 「明日の活力に！せーの、元気玉！」
スープ飲み切ると→ 「良い食べっぷり励みになります！」
等々。
これ、恥ずかしがらずに本気でやるから面白いんでしょうね。
真面目に楽しいことをする。
ある種のエンタメ性を感じたラーメン屋でした。
それではみなさんsee you next拉麺！